أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن القهوة بما تحتوي من مادة الكافيين ، توقف فقدان الذاكرة عند الإصابة بمرض خرف الشيخوخة ” الزهايمر ” . ومن خلال الدراسة التي أجراها باحثون من مركز أبحاث مرضى الزهايمر في جامعة ساوث فلوريدا الأمريكية على فئران ، تبين أن مادة الكافيين المنبهة قللت لدى الفئران البروتين المسؤول عن الزهايمر ، سواء في المخ أو الدم بشكل كبير .موقع طرطوس
وأشار الباحثون إلى أن قدرات التذكر لدى الفئران التي تناولت القهوة تختلف عن قدرات الفئران التي لم تتغير مجموعة عواملها الوراثية ، وقال عالم الأعصاب الأمريكي الدكتور غاري أرنداش إنه اكتشف أدلة تؤكد أن الكافيين لا يساعد على تفادي الإصابة بمرض الزهايمر فحسب ، بل يمكن أن يعالجه أيضاً ، وإن فئراناً مصابة بمعادل المرض عند القوارض سجلت هبوطاً بنسبة 50 في المئة في مستويات بروتين أميلويد في أدمغتها بعدما أضاف العلماء كافيين إلى الماء الذي تشربه هذه الفئران .موقع طرطوس
وفي نهاية البحث الذي استمر شهرين كان أداء الفئران التي تتعاطى الكافيين في اختبارات الذاكرة والتفكير ، أحسن من الفئران التي كان يقدم لها الماء خالياً من أي كافيين ، وكانت ذاكرة الفئران التي تشرب الكافيين حادة عند فئران سليمة أكبر سناً ، لكنها ليست مصابة بالخرف . موقع طرطوس
إن البشر الذي يتلقون جرعة معادلة بالنسبة إلى وزنهم يستهلكون في هذه الحالة 500 ميلغرام من الكافيين في اليوم أو ما يعادل خمسة أكواب من القهوة الاعتيادية ، ويمكن الحصول على الكمية نفسها من الكافيين بتاول كوبين من القهوة القوية أو 14 كوياً من الشاي أو 20 من مشروب الكولا .موقع طرطوس
وأكد الدكتور أرنداش الذي أشرف على الدراسة في مركز أبحاث مرض الزهايمر في تامبا بولاية فلوريدا ” أن الاكتشاف الجديد يقدم دليلاً على أن الكافيين يمكن أن يكون علاجاً صالحاً لمرض الزهايمر وليس مجرد استراتيجية وقائية ضده ” وأضاف أن أهمية الاكتشاف تتمثل في أن ” الكافيين عقار مأمون بالنسبة لأغلبية الأشخاص ، فهو يدخل الدماغ بسهولة ويبدو أن يؤثر في العملية المرضية تأثيراً مباشراً ” .موقع طرطوس
يُعد مرض الزهايمر أكثر أشكال الخرف شيوعاً ويعانيه نحو 700 ألف شخص في بريطانيا . وتقول صحيفة “الديلي تلغراف ” إن من المتوقع أن يتضاعف هذا الرقم مرتين بحلول عام 2025 ويقدر أن الخرف يكلف بريطانيا ما مجموعه 17 مليار جنيه استرليني سنوياً . من جهتها قالت ريبيكا وود رئيسة مؤسسة أبحاث مرض الزهايمر ” إن من السابق لأوانه القول ما إذا كان تناول القهوة أو مكملات الكافيين يساعد المصابين بمرض الزهايمر ” وشددت وود على ضرورة الاستمرار في البحث العلمي للتوصل إلى علاج يمكن أن يساعد المصابين بالمرض الذي ” لا علاج له حتى الآن ” بحسب قولها . موقع طرطوس
أما نيل هانت . رئيس جمعية الزهايمر فقد قال إن المطلوب إجراء مزيد من الأبحاث ” لتحديد ما إذا كان تناول القهوة المفعول نفسه في البشر ” .