الاسم العلمى: “Citrus Lemon- سيترس ليمون”
مكونات المواد الغذائية لليمونة تزن = 7 جرام.
قائمة بنسب القيم الغذائية لثمرة الليمون
ثمرة الليمون |
الوحدة |
النسبة |
ماء |
جرام |
6.229 |
| طاقة | كيلوجول |
2.030 |
| بروتينات | جرام | 0.077 |
| إجمالى الدهون | جرام | 0.021 |
| كربوهيدرات | جرام | 0.652 |
ألياف |
جرام | 0.196 |
معـادن: |
موقع طرطوس | موقع طرطوس |
كالسيوم (ca) |
ملجم | 1.820 |
حديد (fe) |
ملجم | 0.042 |
ماغنسيوم (mg) |
ملجم | 0.560 |
فسفور(p) |
ملجم | 1.120 |
بوتاسيوم (k) |
ملجم | 9.660 |
صوديوم ( na) |
ملجم | 0.140 |
زنك (zn) |
ملجم | 0.004 |
نحاس (cu) |
ملجم | 0.003 |
منجنيز(mn) |
ملجم | 0.002 |
سيلنيوم (se) |
ميكروجرام | 0.028 |
فيتامينات: |
موقع طرطوس | موقع طرطوس |
فيتامين(ج) C |
ملجم | 3.710 |
ثيامين |
ملجم | 0.003 |
ريبوفلافين |
ملجم | 0.001 |
الحامض النيكوتينى |
ملجم | 0.007 |
الحامض البانتوثينى |
ملجم | 0.013 |
فيتامين ب6 |
ملجم | 0.006 |
فولات |
ميكروجرام |
0.742 |
فيتامين ب 12 |
ميكروجرام |
0.000 |
فيتامبن(أ) A |
ميكروجرام |
2.030 |
فيتامين (هـ) E |
ملجم |
0.017 |
دهون: |
موقع طرطوس |
موقع طرطوس |
أحماض دهنية ومشبعة: |
جرام |
0.003 |
حامض البيوتيريك (4:0) |
جرام |
0.000 |
حامض الكابرويك (6:0) |
جرام |
0.000 |
حامض الكابريليك (8:0) |
جرام |
0.000 |
حامض الكابريك (10:0) |
جرام |
0.000 |
حامض اللوريك (12:0) |
جرام |
0.000 |
حامض الميرستيك (14:0) |
جرام |
0.000 |
حامض البالمتيك (16:0) |
جرام |
0.002 |
حامض الأستيريك (18:0) |
جرام |
0.000 |
أحماض دهنية أحادية التشبع: |
جرام |
0.001 |
حامض البالميتوليك (16:1) |
جرام |
0.000 |
حامض الأوليك (18:1) |
جرام |
0.001 |
حامض الجادوليك (20:1) |
جرام |
0.000 |
حامض الأيروسيك (22:1) |
جرام |
0.000 |
أحماض دهنية متعددة التشبع: |
جرام |
0.006 |
حامض اللينوليك (18:2) |
جرام |
0.004 |
حامض جاما-لينولينيك (18:3) |
جرام |
0.002 |
حامض الأراكيدونيك (20:4) |
جرام |
0.000 |
حامض الكلوبانودونيك(22:5) |
جرام |
0.000 |
كوليسترول |
ملجم |
0.000 |
ملاحظة: كل هذه النسب تقريبية.