ذكر لي احد الزملاء بأن تناول لب بذور المشمش مفيد لمرضى السكري، فهل هذا صحيح..؟
– يحتوي لب بذور المشمش على مادة السيانيد التي قد تؤدي إلى حدوث تسمم لدى الأشخاص الذين يتناولون تلك البذور بكميات كبيرة، بل قد تؤدي إلى الوفاة، وقد نشأت بعض الادعاءات بفوائد بذور المشمش المرة لاحتوائها على فيتامين “ب 17 ” وقدرتها على رفع كفاءة جهاز المناعة وعلاج السرطان، وتمت الإشارة إلى أن حبتين من البذور يوميا كافية للحصول على الاحتياجات المناسبة للفيتامين، وقد فندت وكالة الغذاء البريطانية ذلك الإدعاء.موقع طرطوس
ولم أسمع بأنه مفيد لمرضى السكري، ونحذر من الاستماع لمثل هذه النصائح إلا من الخبراء المختصين في مثل هذا المجال، كما نحذر من تجربة تناولها لبعض الفئات مثل الأطفال والحوامل والمرضعات وكبار السن والمصابين بالأمراض المزمنة، فقد يكون مقدار الجرعة قاتلة. موقع طرطوس