أعد حوالي 5000 مشارك بأول مهرجان للفول بمصر، طبق فول مساحته 100 متر مربع، يكفي لإطعام آلاف الأشخاص، ودخلت مصر بذلك موسوعة غينيس باكبر طبق فول بالعالم.
وتعاونت جمعية خيرية مع إحدى الشركات الخاصة لطبخ طبق الفول بخلطة تطلبت 300 كيلو طماطم، و3 أطنان من الفول، و200 كيلو بصل، و5 آلاف كيس من البهارات.
وقالت إيناس زهار، المتحدثة الإعلامية لمؤسسة ” أنجزني” المشاركة في الفعالية، إن الطبق توافرت فيه شروط المسابقة، وهي أن تبلغ مساحته 100 متر مربع، ويكفي لإطعام ألف شخص، ولا يقل وزنه عن 2 طن، وأن يكون صالحا للأكل.
وشاركت في المهرجان جمعية الطهاة المصريين، إضافة إلى ممثلي موسوعة غينيس للأرقام القياسية من لندن. وبعد تحطيم مصر للرقم القياسي بطبق الكشري ها هي تحصل هذه المرة على شهادة من غينيس بأكبر طبق فول في العالم.
وقامت جمعية “رسالة” المشاركة في المهرجان بتوزيع 5 آلاف طبق من الفول على الفقراء والمحتاجين في منطقة خير الله بمصر القديمة جنوب القاهرة.
