مشتقات الحليب ومكافحة السرطان

حتى وقت قريب ، ساد اعتقاد شائع مفاده اختزان الحليب على الأحماض المشبعة وغير المشبعة في آن واحد . وقد تم حديثاً اكتشاف العمل الحيوي الي يؤديه الحمض اللينولي متحد الاشتقاق  ( Conjugated Linoleic Acid ) في مكافحة الأورام السرطانية . ما يزال الاكتشاف هذا في مراحله التجريبية بعد لكن ما وصلت إليه الأبحاث حتى الآن دال على أن هذا الحمض يمنع تطور الخلايا الخبيثة واصطناع البروتينات والأحماض النووية . فإلى أي حدود سيقدر هذا الحمض على وقف تطور الورم السرطاني دون التأثير في الجسم ؟ يبقى هذا السؤال دون جواب حاسم حتى اليوم ! فما الأمر سوى قرار على الاستمرار إلا ..
وكالات