أثبتت الأبحاث و الدراسات الطبية المتطورة ، أنه هناك العديد من الأطعمة و المشروبات التى تعمل على الوقاية من الإصابة بتليف الكبد.
و أكدت الدراسات التى تم إجرائها على أكثر من 400 شخص فى مراحل عمرية مختلفة ، أن تناول مشروب القهوة مرة يوميًا يقى الجسم من الإصابة من العديد من الأمراض المزمنة ، و منها تليف الكبد.
بالإضافة إلى ذلك يجب أن يختار الشخص حتى لا يصاب بهذا المرض وجبات طعامه بعناية شديدة ، و أن يقوم بشرب االكثير من المياه على مدار اليوم.
كما حذرت الدراسات من عدم تناول القهوة على الريق على الإطلاق ، كما أفادت بعدم تناول أكثر من 3 أكواب من القهوة حتى لا يكون سببًا فى الإصابة بتليف الكبد