إنّ هذا المقال موجّه لعشاق الشاي وخاصة عشاق الشاي الأخضر! إذا كنت تشربين هذا النوع من الشاي فلا بد من أنّك قد سمعت بـ”شاي ماتشا”، إنّه مسحوق الشاي الأخضر المطحون ناعماً، وقد اكتسب شعبيته مؤخّراً نظراً لغناه بالعديد من الفوائد الصحية إلى جانب نكهته اللذيذة.
هل سبق وتعرّفت على أهم فوائده؟ تعدّ أوراق شاي ماتشا إحدى أهم مصادر مضادات الاكسدة ولكن ما يجهله الكثيرو هو أنّ الأوراق المغلية تخسر بعض خصائصها الغذائية لذلك مع شاي ماتشا يُفضّل أن تتناولي الأوراق بأكملها ما يسمح لجسمك بالاستفادة من كافة مكوناتها الصحية. وإذا كنت تشعرين بالتعب فالماتشا كفيل بتعزيز طاقة جسمك إذ إنّه أحد مصادر الطاقة الطبيعية التي تغنيك عن استهلاك مشروبات الطاقة غير الصحية.
لمَ من المفيد تناول الشوفان؟
أمّا إذا كنت تبحثين عن طريقة لتعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية فشاي ماتشا كفيل بإتمام هذه المهمة، هذا إضافة إلى أنّه سيزوّد جسمك بالعديد من الفيتامينات ويحسّن مزاجك ويحميك من العديد من الامراض
وإذا كنت تجهلين كيفية استخدامه أو إدخاله إلى نظامك الغذائي فإليك بعض الأفكار:
– حضّري شاي ماتشا مع الليمون وبرّديه واشربيه كعصير منعش.
– رشي شاي ماتشا على اللبن الزبادي عند تناول وجبة الفطور.
إستخدمي هذا الشاي بدلاً من السكر لتحلية قهوتك.