عندما تريدين التخلص من بعض الأرطال الزائدة من وزنك، فمن المنطقي أن تقومي بحساب كمية السعرات الحرارية المستهلكة، حيث إنه يجب أن تكون السعرات المستهلكة أقل من معدل الحرق لديك من أجل إنقاص وزنك. وعندما تتناولين باستمرار سعرات حرارية أكثر مما تحرقين، سوف تتراكم الدهون لديك. ومع ذلك، تشير الدلائل أيضا إلى أن هناك بعض العناصر الغذائية التي يمكن أن تحسن من حرق الدهون والسعرات الحرارية بحيث يمكنك إنقاص وزنك.
1. الريسفيراترول
يمكن أن يحسن الريسفيراترول من قدرة العضلات على التحمل ويساعد على زيادة مستويات الطاقة لديك، وبالتالي يكون لديك القدرة على ممارسة الرياضة يومياً، وهو الأمر الذي سيساعدك بالتأكيد على حرق السعرات الحرارية. ونجد أن العديد من مستخدمي المكملات الغذائية التي تحتوي على الريسفيراترول يؤكدون أنه يساعدهم على ممارسة التمارين الرياضية الشاقة دون الشعور بالتعب. ويوجد الريسفيراترول في العنب الأحمر والفول السوداني وزبدة الفول السوداني والشوكولاتة الداكنة والتوت.موقع طرطوس
2. حمض الفوليك
من المعروف للعديد من النساء أهمية حمض الفوليك في المساعدة على منع العيوب الخلقية خلال فترة الحمل، كما تبين أيضاً أنه وسيلة رائعة لإنقاص الوزن الزائد. ووفقا لبعض الأبحاث، يوجد حمض الفوليك في الكثير من الأطعمة الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يعني أنه يمكنك تناول المزيد من حمض الفوليك مع التحكم أيضاً في كمية السعرات الحرارية المستهلكة. ويوجد حمض الفوليك في الخضروات الورقية الخضراء والحمضيات والفول والفاصوليا والحبوب الكاملة.موقع طرطوس
3. الكركمين
يعد الكركمين هو العنصر النشط في الكركم الذي يعد مكوناً رئيسياً في معظم وصفات الطعام التي تحتوي على الكاري، كما أنه يعطي الطعام اللون الأصفر اللذيذ. ويساعد الكركمين على فقدان الوزن عن طريق التحكم في التهابات الجسم التي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن، كما أن نكهته المميزة تساعدك على تحضير وصفاتك الغذائية بكمية دهون أقل، وبالتالي تقليل السعرات الحرارية.موقع طرطوس
4. البيتين
يتم إعطاء المكملات الغذائية التي تحتوي على البيتين للأشخاص الذين يعانون من قلة الحمض المعدي الذي يحسن من عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية. ووفقا لبعض خبراء الطب، نجد أن البيتين يزيد من مستويات حمض المعدة ويساعدك على التخلص من بعض الوزن الزائد. ويوجد البيتين في القمح الكامل والبنجر والسبانخ.
5. فيتامين ب12
من المهم جدا تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب12 الذي يساعدك على الشعور بالنشاط والطاقة. ويوجد فيتامين ب12 في لحم البقر والبيض والجبن والحليب والمأكولات البحرية. ومع ذلك، يساعد الحقن بفيتامين ب12على إنقاص الوزن لأنه يزيد من عملية التمثيل الغذائي لديك بحيث يمكنك حرق المزيد من السعرات الحرارية وإنقاص وزنك.موقع طرطوس
6. الجينيستين
يوجد الجينيستين في العديد من الأطعمة مثل الفول وفول الصويا والقهوة. ووفقا لخبراء التغذية، يمكن للجينيستين تقليل الدهون في الجسم، وبالتالي فهو مفيد للأشخاص الذين يرغبون في انقاص وزنهم.
7. الكولين
يوجد هذا العنصر الغذائي في العديد من المكملات الغذائية الخاصة بفقدان الوزن، حيث إنه يساعد على منع الدهون من التراكم على الكبد. وهذا يعني أنه يمكنك تقليل الدهون في الجسم ومنع تكوين الرواسب الدهنية. ويوجد عنصر الكولين في زبدة الفول السوداني وصفار البيض، كما يوجد أيضاً في شكل مكمل غذائي.موقع طرطوس
خلاصة القول هي أن معظم العناصر الموجودة في هذه القائمة توجد في الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، وهي وسيلة رائعة لإنقاص بعض الوزن الزائد. وإذا كنت تريدين انقاص وزنك، فمن الجيد استشارة طبيبك أولا لتحديد أي الطرق المناسبة لك لأنه في بعض الحالات قد تكون هذه العناصر والمركبات غير صحية.