تشير البحوث الجديدة إلى أن الشبان الذين يشعرون بالاكتئاب هم أكثر عرضة لخطر تطور التهاب المفاصل مع التقدم في العمر. ويدعي العلماء أن الشباب ممن يعانون من القلق فرصتهم أكبر في التأثر بمجموعة م... اقرأ المزيد

يخطط البنتاغون لنشر مجموعة من “الروبوتات الغواصة” يتحكم بها عن بعد، وذلك بعد أن أثبتت الطائرات بلا طيار فعاليتها كأهم عنصر من عناصر الحرب في وقتنا الحالي. وقالت صحيفة “The... اقرأ المزيد

اجتمعت دول العالم في مؤتمر تغير المناخ في مراكش في وقت سابق من هذا الشهر. وقد عُقد الاجتماع لمناقشة السبل التي يمكن اعتمادها في كل بلد من أجل الحد من استهلاك الوقود الأحفوري، هذا الذي سبق أن... اقرأ المزيد

أكد علماء في مجال البيئة أن معدلات التغير المناخي تفوق قدرة الكائنات الموجودة في الطبيعة على التكيف مع تلك التغيرات. توصل العلماء إلى تلك النتائج بعد دراسات أجروها على 250 نوعا من النباتات و... اقرأ المزيد

 الاسم العلمي للتين: (فيكس كاريكا – Ficus Carica). – 1 ثمرة تين متوسطة الحجم = 50 جرام. وفيما يلي قائمة بنسب القيم الغذائية لثمرة الـتـيـن الطازجة التــيــن الوحدة النسبة ماء جرا... اقرأ المزيد

 التوفو هو أحد منتجات فول الصويا وله استعمالات وفوائد عديدة ويصنع من خثارة لبن فول الصويا (أي عند تجبنه) لذلك فهو يطلق عليه أيضا “خثارة فول الصويا” وقوامه متماسك ولزج. ونسبة الده... اقرأ المزيد

معظم المواد الغذائية المسببة للحساسية الغذائية هي بروتينات. تصيب أمراض الحساسية الغذائية حوالي 2-4% من الأطفال 1-2% من البالغين. 9 أنواع من الغذاء تسبب حوالي 90% من أمراض الحساسية الغذائية :... اقرأ المزيد

التوت هو نبات على هيئة أشجار كبيرة وأفرعها كثيرة وهو نوعان، التوت الأبيض الذي تؤكل ثماره وتتغذى على أوراقه دودة القز وتكون أزهاره ذات لون اصفر مائل إلى الاخضرار وأوراق كثة والنوع الثاني التو... اقرأ المزيد

 يعتمد هذا علي نوع الطعام الذي تتناوله بين الوجبات الأساسية، يمكن أن يؤثر بالسلب أو بالإيجاب علي نظامك الغذائي ومستوي التمارين الرياضية التي تقوم بها. تحتوي الأطعمة الخفيفة علي 16% من السعرا... اقرأ المزيد

– السوائل والجفاف: – الماء عنصر غذائي لأجسامنا، ويدخل بنسبة 70% تقريباً في بناء العضلات وحوالى 75% من أنسجة المخ. ونفقد الماء من أجسامنا يومياً فى صور عديدة ومنها التنفس بما يواز... اقرأ المزيد

النظام الغذائي ومريض السكر: س9- “هل هذا يعنى حرماني من الكثير من الأطعمة .. هل من الممكن أن أتناول الآيس كريم- رقائق البطاطس المقرمشة- – الميلك شيك ..؟ ج9- على مريض السكر الطفل أ... اقرأ المزيد