تلجأ العديد من السيدات لتقشير الفاكهة والخضروات أثناء الطهي أو تحضير السلطة أو حتى للتناول العادي، ظنا أن القشر مُضر أو أنه سيء الطعم، خاصة إذا كانوا لا يعرفون القيم الغذائية الموجودة بقشر ب... اقرأ المزيد

«سائل الحياة»، هكذا يصفه معظم الناس، محاولين التعبير عن الفوائد الجمة لماء جوز الهند، حيث يبيع البعض الماء في الأسواق، فيما يضيفها البعض الآخر إلى عصائر الفاكهة والقهوة. ولكن، لأخصائيي التغذ... اقرأ المزيد

لا شكّ أن تجربة النزول في فندق مريح وترك طاقم العمل لينشغل بتنظيفه وترتيبه دون القلق من هذه التفاصيل هو ما تحتاجينه خلال العطلة… ولكن هل تعلمين أنّ تصرفاً بسيطاً وتلقائياً تقومين به خل... اقرأ المزيد

البرقوق واحد من الفواكه المحببة للجميع بسبب مذاقه الرائع، فهي فاكهة صيفية منعشة تحتوي على الكثير من الفوائد والفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط الذي يحتاجه. تفضل بعض الناس تناول البر... اقرأ المزيد

أكد فريق دولي من العلماء أن فطر “Armillaria ostoyae” يمتلك جينات تساعده على النمو ليكون أكبر كائن حي موجود على سطح الكرة الأرضية. وكمثال على تلك المعلومة أشار العلماء في حديث لمو... اقرأ المزيد

اكتشف علماء آثار فرنسيون أنقاض حي روماني جنوب شرق البلاد، يشمل مبان فاخرة تعود لمدينة “بومبي الصغيرة”. وعثر على هذا الاكتشاف على ضفاف نهر الرون في مدينة فيين، التي تبعد حوالي 30... اقرأ المزيد