يعتبر البيض من الأغذية الكاملة الذي لا غنى عنه للأطفال ولا تخلو منه موائد الكبار ، ويعتبر بيض الدجاج من أكثر أنواع البيض إنتشاراً وتداولاً ، الجميع يعرف قيمته الغذائية العالية. ويعتبر بياض و... اقرأ المزيد
الميرمية وكف مريم
تُعرف عشبة الميرمية (بالإنجليزيّة: Sage) بالعديد من الأسماء منها القصعين أو المّريميّة، وتمتلك الاسم العلمي Salvia officinalis، أمّا عشبة كف مريم (بالإنجليزيّة: Chaste Tree) تُعرف باسم... اقرأ المزيد
الشمر الأخضر
يعرف الشمر الأخضر بالبسباس أو الشمرة أو السنوت (اسمه العلمي: Foeniculum vulgare)، وينتمي إلى الفصيلة الخيمية، ويعود أصله إلى البحر الأبيض المتوسط، ويُعدّ نباتاً عطرياً يمكن استخدام بذور... اقرأ المزيد
كشفت دراسة حديثة أن عقارا يستخدم لعلاج الربو “منذ وقت طويل” يمكن أن يوفر الحماية من الحساسية الغذائية الخطيرة، وحتى المميتة. واختبرت الدراسة الممولة جزئيا من المعهد الوطني الأمري... اقرأ المزيد
اكتشف فريق من العلماء طريقة جديدة لعصر فاكهة التفاح قد تعزز فوائدها الصحية مع الاحتفاظ بنسب أعلى من محتواها من مادة البوليفينول. وتعرف مادة البوليفينول بأنها مركبات نباتية طبيعية موجودة في ا... اقرأ المزيد
علماء يكشفون الأثر الإيجابي لبذور الكتان في الوقاية من سرطان الثدي
في بحث علمي جديد، وجد علماء كنديون أن بذور الكتان ومركبات الليغنان الموجودة فيها بكثرة قد تقي من الإصابة بسرطان الثدي. كثيرًا ما يحذر الأطباء وخبراء التغذية من أن الأغذية المعالجة بشكل كبير... اقرأ المزيد
إن النحافة الشديدة هي من أعداء الجمال وذلك لأن الوجه النحيف لايبدو جميلاً وإن كانت تقاطيعه متناسقة، كما أن الجسد النحيل المبالغ في النحول لا يمكن أن يظهر جميلاً مهما حاولت صاحبته من جهود لإخ... اقرأ المزيد
إن كانت قوانين المائدة تنص أن تأكل من كل شيء وتمضع طعامك 20 مرة على الأقل ، وأن لا تغادر المائدة حتى ينتهي الجميع من تناول طعامهم ، فإن قواعد الحمية السليمة أصعب بكثير . في كل الأحوال ثمة خط... اقرأ المزيد
أسوأ الوجبات الخفيفة
اليكم بعض الوجبات التي نتناولها على أنها وجبات خفيفة ولكنها تعتبر من أسوأ الوجبات: 1- الدونات :احذروا من تناول هذا المزيج من الخبز المقلي والسكر، واعلموا أن قطعة الدونات التي قد تبدو شهية ست... اقرأ المزيد
“ماري بيرى” المسؤولة عن التغذية فى مصحة أريزونا تقول إن خطة هذا الريجيم تعتمد أساساً وفى المقام الأول على تقليل كميات السكر والدهون والمنبهات مثل الشاى، فيشعر الإنسان كأنه ولد من... اقرأ المزيد
أثبت علماء الأحياء بجامعة أوريغون الأمريكية، أن فيتامين Е يلعب دورا أساسيا في تكوين الدماغ والجهاز العصبي في المراحل الأولى لتطور الجنين. وتفيد مجلة Scientific Reports، بأن علماء جامعة ولاية... اقرأ المزيد
تشير الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية أمراض الغدد الصماء، إلى أن الحلويات هي سبب الأرق وتسوس الأسنان. فماذا يحدث إذا استبعدناها من النظام الغذائي؟ وتقول الأخصائية، الحلويات ليست فقط السكر... اقرأ المزيد
الفيلة الجائعة روبيرتا تصبح رمزا للأزمة الاقتصادية في فنزويلا
الصين قادرة على تحطيم الدولار بـ 30 ألف طن من الذهب
سمك القرش الجليدي يعيش أكثر من 400 عام
النحل القاتل يصيب رجلا بجروح ويقتل كلبين في تكساس
علامات خيانة الزوج تظهر من خلال العلاقة الحميمية
لماذا يتردد الشاب في الزواج؟ أرقام مخيفة للعنوسة في العالم العربي
فتاة تذرف دما بدل الدموع في حالة طبية محيرة تربك الأطباء
ثعبان عملاق تتمزق أحشاؤه بسبب ابتلاعه حيوان النيص
قط يقفز على كتف سيدته باستمرار، لتكتشف أمر مرضها










































