إذا كنت من هواة وعشاق الملح وترغب دائماً في أن تكون حياتك ” مملحة ” … لم لا تبحث عن بديله والذي يعطيك مذاقاً لذيذاً وغير ضاراً في نفس الوقت . * البديل الأول ملح النباتات: 1... اقرأ المزيد

يسود الخوف هذه الأيام من الإصابة بالأنفلونزا الخنازير، وأفضل  ما يمكن أن يقوم به الإنسان لنفسه هو تقوية مناعته بشكل طبيعي. فإذا أدرك الإنسان أن 80% من نشاط جهاز المناعة يحدث في الجهاز الهضمي... اقرأ المزيد

حصل العلماء مؤخرا على بيانات تتعارض مع توصيات بعض الخبراء باتباع نظام غذائي صحي يحد من استهلاك اللحوم الحمراء. هذا وقد أشار الأطباء سابقا إلى أن هذه المنتجات الحيوانية تزيد من مخاطر الإصابة... اقرأ المزيد

يهدف هذا النظام إلى تحسين العادات الغذائية بالدرجة الأولى .أي يتعلم الأنسان ماذا يأكل ومتى ..لأن طريقة الغذاء الصحيحة يجب أن تكون عادة وأسلوب حياة وليست لفترة محدودة وللحصول على النتيجة المط... اقرأ المزيد

الطعام الصحي : – يؤكد خبراء التغذية أن الطعام الصحي هو الطعام المتوازن، المعتدل في الكمية والمختلف في النوع. وهذا يعني تناول أنواع مختلفة من الطعام ولكن دون تناول كمية كبيرة من السعرات... اقرأ المزيد

– الأطعمة التي تقى من الأمراض: توجد تسعة أنواع من الأطعمة فهي بجانب مذاقها اللذيذ تمنع إصابة الإنسان بكثير من الأمراض والتي بالتالي تنطبق عليها عبارة “الوقاية خير من العلاج... اقرأ المزيد

في أيام الدراسة يتوجه ملايين الصغار والكبار إلى المدارس لقضاء ست إلى سبع ساعات هي زبدة اليوم وبدايته. ولذا يحتاجون إلى العقول النيّرة لاستيعاب الدروس، ومن المهم معرفة أن ثلث مخ الإنسان مكوّن... اقرأ المزيد

أكد علماء من جامعة “رويال هولواي” في لندن أن الفيروسات تهاجم أجسام الرجال والنساء بشكل مختلف. وقد لاحظ الكثير من العلماء أن نسبة الوفيات الناجمة عن الأمراض المعدية كالإنفلونزا وا... اقرأ المزيد

هذه هي قائمة مقترحة لأنواع الأطعمة الصحية:  – الخضراوات: الجزر، الذرة، البروكلي (القرنبيط)، فاصوليا خضراء، بصل، خيار، البسلة، عش الغراب، الخضروات المشكلة المجمدة، بطاطس، طماطم، سبانخ و... اقرأ المزيد

معلومات عن الصوديوم بوصفه أحد المعادن الهامة: –  النوع: – من المعادن الرئيسية. موقع طرطوس – فوائد الصوديوم: – توازن الأحماض بالجسم. – العمل على بقاء  السوائل با... اقرأ المزيد

معلومات عن الشوكولاتة: – تنمو الشوكولاتة على الشجرة القارية دائمة الخضرة والمعروفة بشجرة “الكاكاو” التي يحصد منها بزور تمثل المصادر المختلفة لجميع منتجات الكاكاو ومنها الشو... اقرأ المزيد