تستمر مخاوف فيروس كورونا في تصاعدها على خلفية الحالات المتزايدة والرحلات الجوية الملغاة وتزايد معدل الوفيات. وعلى الرغم من عدم وجود أي لقاح يلوح في الأفق في الوقت الحالي، فمن المهم الحفاظ عل... اقرأ المزيد
هل لاحظت أن طفلك ليس بطول أصدقائه؟ من الطبيعي أنك تريدين نمو طفلك بشكلٍ طبيعي ومن دون أن يعاني من أي مشاكل قد تؤثر على حالته النفسية لاحقًا. في بعض الأحيان، قد يشعر الطفل بالانزعاج في حال لا... اقرأ المزيد
أهم التساؤلات حول فيتامين D3
فيتامين D3، والمعروف علمياً باسم كوليكالسيفيرول Cholecalciferol هو صيغة فيتامين D التي يتم تصنيعها في الجسم، بعد تعرض الجلد للأشعة فوق البنفسجية، وهو ذو فوائد عديدة للجسم سنعرفك عليها فيما ي... اقرأ المزيد
أهم فوائد العنب
العنب من الفاكهة لذيذة غنية بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، وهناك العديد من أنواع تلك الفاكهة، التي تختلف ألوانها وفوائدها لجسم الإنسان، فمنها العنب الأحمر والأخضر والأسود. وقدم موق... اقرأ المزيد
على الرغم من أن ثمار الصبار تتواجد داخل غلاف شوكي يستصعب البعض إزالته، إلا أن ثمار الصبار (التين الشوكي) تستحق العناء، إذ أن لها العديد من الفوائد التي ربما لم تكن تعرف عنها مسبقاً، وهذه الف... اقرأ المزيد
مخاطر اتباع الحميات الغير صحية عديدة، فهي تعود بالضرر والأذى على جسمك خاصة ان اتبعتها على المدى الطويل. لكن ما هو تأثيرها الخطير على بشرتك وصحة جلدك؟ الشحوب، الوهن، التعب، اصفرار الوجه، تساق... اقرأ المزيد
على الرغم من أن اتباع حمية نباتية قد يساعدك بالفعل في خسارة وزنك فإن تلك الحمية قد تعرّض صحتك لبعض المخاطر أيضاً. تكشف إحدى خبيرات التغذية المخاطر التي قد تنتج عن اتباع حمية نباتية إن لم تخط... اقرأ المزيد
عناصر غذائية ثنائية المحتوى
يهتم الكثيرون بالملصقات التي تقدم تعريفاً بمحتويات المنتجات الغذائية وبين مقدار العناصر الغذائية فيها ، إلا أن الطريقة التي تمتص بها أجسامنا تلك العناصر وتعالجها تبقى لغزاً كبيراً إذا ما قور... اقرأ المزيد
إن المواد الموجودة في الفواكه تعمل على تنظيف وتطهير الجسم من السموم وتغذيته بالمواد الغذائية الهامة متضمنة مضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة السرطان. ومن الفواكه المشهورة التي يمكن استخدام... اقرأ المزيد
أهمية الخضروات والفاكهة
تناول أنواع مختلفة من الخضراوات والفاكهة يومياً: الفاكهة والخضراوات هما مفتاح غذائك اليومي. تناول أنواع مختلفة من الخضراوات والفاكهة يساعدك ويحميك من أمراض القلب وبعض أنواع السرطانات و السك... اقرأ المزيد
فول الصويا
أو الصويا مرادفان لكلمة واحدة، وأصبحت الشغل الشاغل للكثير من العلماء والمتخصصين في مجال التغذية بوصفها إحدى البدائل القوية للبروتينات … فماذا تعرف عن هذا النوع من البروتين؟ الاسم العلم... اقرأ المزيد
حسنات الطهي وسيئاته
لماذا نطهي الطعام الذي نأكله ؟ لنجعل طعمه أكثر استساغة .ويبدو الجواب منطقياً ولكنه في الواقع لا يمثل إلا جزءاً منه . فهناك أسباب أكثرأهمية لاتباع هذه الطريقة التي يتجاوز عمرها 400000 سنة . ف... اقرأ المزيد