حذرت دراسة جديدة من أن تناول العشاء في وقت متأخر يزيد من خطر زيادة الوزن. وكشفت نتائج الدراسة أن تناول الطعام قبل موعد النوم مباشرة، يزيد أيضا من خطر الإصابة بمرض السكري عن طريق زيادة مستويا... اقرأ المزيد

أثبت علماء من ألمانيا، أن تناول كوب ماء اعتيادي على الريق يوميا مفيد جدا للجسم، لأنه يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن الزائد. أجرى العلماء الألمان دراسة في إحدى الجامعات ال... اقرأ المزيد

يمكن تخفيض مستوى الكوليسترول الضار في الدم بتناول بعض المواد الغذائية المفيدة، من دون الحاجة إلى الأدوية. يقول الدكتور سيرغي أغابكين، يحصل الإنسان على 20% من الكوليسترول مع الطعام الذي يتناو... اقرأ المزيد

يدمن الكثيرون على تناول الحلويات، على الرغم من أنهم يعلمون جيدا أنها تلحق الضرر بالجسم وتسبب زيادة الوزن. ومن أجل التخلص من هذا الإدمان، ينصح خبراء باتباع عدد من الطرق البسيطة، التي تساعد بس... اقرأ المزيد

يقول خبراء التغذية أن تناول الثوم باعتدال يؤثر إيجابيا في القلب والأوعية الدموية ويحسن عمل الجهاز الهضمي ويعزز المناعة. وتشير الدراسات إلى أن الثوم يحتوي على عدد كبير من المكونات المفيدة للص... اقرأ المزيد

ربما أنت على علم بانتظام الحمية الغذائي القليل السعرات الذي يساعدك في الحفاظ على صحتك ونحافتك . لكن الذي لا تعلمينه هو أن بإمكانك إنقاص سنوات من عمرك الحقيقي بتناولك السمك والحبوب الكاملة بك... اقرأ المزيد

تجري ” الحميات ” بما لا تشتهي.. أحياناً لسنا نقول بأن كل هذه الأنواع غير نافعة، إنما لإحراز نتائج ثابتة أو طويلة الأمد. يجب أن نتلقن مجدداً كيفية تناول الطعام بالشكل السليم . حال... اقرأ المزيد

الكثير من الناس ، خاصة النساء يحاولون جاهدين العمل لإنقاص أوزانهم ، في حين أن آخرين يحاولون جادين زيادة أوزانهم ، فإذا كان الشخص نحيفاً ، فإن ذلك يعني أنه يعاني من مشكلة ، تماماً كما يعاني ا... اقرأ المزيد

1-التنوع في الأطعمة   ” التنوع هو توابل الحياة ، والجسم يحتاج يومياً إلى تغذية كاملة أساسية ومثالية يحصل عليها فقط من خلال نظام تغذية متنوع . إن معظم الأطعمة والسوائل تحتوي على أكثر من... اقرأ المزيد

أوضح باحثون أمريكيون أن الأشخاص الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي أو عرض الأيض ويسعون لتخفيف أوزان عن طريق الحمية الغذائية عليهم ان يتناولوا يومياً عصير الخضار الذي يحتوي على نسبة منخف... اقرأ المزيد

هل تعرفين أن الأسماك تحتوي على عشرة أضعاف أقل نسبة الدهون الموجودة في اللحوم، بذلك يعتمد عليه خبراء التغذية في أنظمة التخسيس خاصة خلال أيام الصيف حيث يقبل الجميع على أكلات السمك الشهية على ش... اقرأ المزيد