الكالسيوم مادة أساسية وضرورية في الجسم ، أما مادة الكافيين فمضرة جداً ، ويحكى أن كمية الكافيين الموجودة في كوبين من القهوة تكفي لإصابة بعض الأشخاص الذين لا يتناولون ما يكفي من المعادن الأساس... اقرأ المزيد

يمتاز بمفعول ممتاز لعلاج حالات الضعف أو عسر الهضم و الأعراض التي قد تصاحب ذلك مثل حرقان فم المعدة و الغثيان و الانتفاخ و القيء …. و يؤخذ القرنفل في صورة شاي يحضر كالأتى : يضاف ملء ملعق... اقرأ المزيد

الفيتامينات هي : مواد غذائية دقيقة يحتاجها الجسم بكميات صغيرة للغاية وهي ليست مصدر للطاقة . مواد عضوية (تحتوي على عناصر وهي C,H,O) وتتوفر في الطعام . يحتاجها الجسم للنمو والإبقاء على الحياة... اقرأ المزيد

أكد خبراء التغذية أن العنب مفيد لمن يعانون من ضعف العظام واضطرابات الدم وداء النقرس وأمراض الرئة والمصابين بالروماتيزم وأوضح الخبراء أن العنب يساعد الجسم على اختزان المواد الآزوتية و الدهنية... اقرأ المزيد

يحتوي عصير الليمون الطازج الطبيعي على الفيتامين C أكثر ب 25 في المئة من المنتوجات الجاهزة للشرب ، كما أن بسترة العصير وتعقيمه للحفظ لكي يباع لاحقاً يقلل من فعالية الفيتامين C  . اقرأ المزيد

ابني دائم الإصابة بأمراض البرد، وسريع التقاط العدوى، كيف يمكن أن أتعامل غذائيا مع حالة طفلي ؟ يحتاج الأطفال بشكل عام إلى أنظمة غذائية متكاملة، حتى نضمن اكتمال احتياجاتهم الغذائية، ويجب التأك... اقرأ المزيد

نحن نأكل أكثر مما تحتاج أجسادنا إذاً نحن لا نعاني من نقص التغذية إنما من اختلال في التغذية فعندما نأكل كثيراً نكون عملياً نأكل بشكل سيء ، ولكن ضمن نطاق التصدي لهذا الإفراط في الطعام من قبل أ... اقرأ المزيد

 لدى ابني حساسية من الغذاء، فما هي أفضل الطرق كي أجنب أطفالي الإصابة بالحساسية ؟ تبدأ حماية الطفل من الإصابة بالحساسية الغذائية وهو في مرحلة الرضاعة، وأفضل طريقة للحماية هي الرضاعة الطبيعية،... اقرأ المزيد

ضيق التنفس أو الاختناق قد يكون نتيجة أمراض مختلفة، مثل البرد والربو. لكنه قد يكون أيضاً نتيجة مرض لا يعرفه الكثيرون وهو تشنج الحبال الصوتية. فما هو هذا المرض وكيف يمكن علاجه؟ يعاني بعض الناس... اقرأ المزيد

كشفت عدسات المرصد المداري “شاندرا” مجرة جديدة تولد فيها آلاف النجوم سنويا. ووفقا لمجلة Astrophysical Journal فإن حجم المجرة المكتشفة يفوق حجم الشمس بـ 4500 مرة. عن الاكتشاف الجدي... اقرأ المزيد